
バレンタインデーを前に、チョコレートビールなど、チョコレートのお酒が話題です。
そこで、家であったかいチョコレートなお酒を作ってみました。
本来ならチョコレートリキュールを使いたいところなんですが、このためにわざわざ常備するほどでもないんですよね。
なので、「ガーナdeホットショコラ」を使った3分で出来る"ホットチョコレートウィスキー"です。
材料(1人分)
・牛乳(120cc)
・ガーナdeホットショコラ(2粒~)
・ウィスキー(小匙2)
作り方
1)カップに、牛乳とチョコレートを入れる。
2)レンジ(600w)で1分半~2分暖める。
3)しっかりまぜる。
4)ウィスキーを加えて軽く混ぜる。
単に、ホットチョコレートにお酒入れただけなのでレシピを書くほどじゃないですね(笑)
でも、かなり幸せ度の高い飲み物なんです!
ガーナdeホットショコラの箱のレシピでは、ホットショコラを作るには牛乳150ccに6粒とあるのだけど、
2粒でも充分と、お酒自体の甘みも加わるので十分に甘いし、チョコの風味を楽しめます。
もちろん、ホットショコラとしては比較的あっさりなので、好みで増やしてください。
ちなみに、ラム酒やコアントローでも試しましたが、ウィスキーのほうが辛味があるので味が引き締まって美味しく感じました。
お酒を分量以上入れてしまうと、お酒の風味がチョコより勝ってしまうので、ぐっとこらえてほどほどに(笑)





